29 octubre, 2006

El horror

He visto horrores. Horrores que tú has visto.
Pero no tienes derecho a llamarme asesino.
Tienes derecho a matarme.
Pero no tienes ningún derecho a juzgarme

Coronel Kurtz (Apocalypse Now, 1979).



Quieres saber....¿Qué es el horror?


18 octubre, 2006

Futo Maki

Eso fue mi cena del sábado, bueno maki y el cuenco de udon que se ve a un lado.

Si alguien está pensando en su sabor, delicioso. A quien se pregunte quién lo hizo, yo.

Para el que tenga curiosidad en saber si es difícil de hacer, sí, mucho.Hay que preparar con cuidado el arroz antes de cocerlo, la cocción se hace en 3 etapas y después de dejar reposar el arroz 15 minutos hay que enfriarlo como sea. Luego debes ser preciso al calcular la cantidad de arroz e ingredientes por lámina de nori, y derrochar delicadeza y firmeza a partes iguales para enrrollarlo todo. En materia de cortes no entro.

El sábado me di cuenta que ya puedo preparar sushi sin miedo; las últimas veces estuvo bien, pero el sábado fue perfecto. Atrás quedan ollas enteras de arroz que tuve que tirar por no saber hacer una parte del proceso, rollos que no podía cerrar por el grosor, shari demasiado avinagrado, y otros tantos batacazos que me pegué aprendiendo a preparar este plato, él único que me ha dado tantos quebraderos de cabeza.

Por curioso que parezca, es justo lo mismo que pasa con la vida. La primera vez que afrontas o debes hacer algo, no las tienes todas contigo. Lo más probable es que no lo hagas todo lo bien que quisieras o que te des de morros contra el muro. Cuando esto pasa, como en la cocina, no tienes que desanimarte y debes intentarlo de nuevo, una vez, otra, y otra. Con la perseverancia acumulamos experiencia, y sólo así somos capaces de saborear completamente lo que hacemos y vivimos.

Creo que ahora intentaré hacerlo de formas más vistosas. Por cierto, la masa de los fideos todavía no me sale bien.....


Raro yo? Que dices!

11 octubre, 2006

Las tardes en biofísica (y 2)

Como cada día, hoy me he levantado a las 6:30 de la mañana para llegar a mi trabajo a las 7:55, después de tragarme 50 minutos de cola en 30 kilómetros. La jornada ha sido frenética, he tenido que hacer el trabajo de 3 días en 5 horas y media. Pero lo he conseguido, justo un minuto antes de llegar la hora de salir oléminiñocomoenlaspelis.

Así que me he ido pitando para el otro trabajo que tengo, antes de entrar me he zampado una sabrosa ensalada de pasta; eso sí, en mi coche (domicilio inviolable mientras como en él) y en menos de 5 minutos. De modo que a las 13:45 ya estaba en biofísica para desempeñar mi labor desfacedora de entuertos "inframáticos", y ya de paso rascarme un ratito la barriga para descansar un poco jeje!

- Hola! buena tarde!
Huuuuuyyyyyyyyyyyy!! Menuda sonrisa, esta quiere algo!! a ver qué ha hecho ahora ¿pero cómo lo hace para liarla cada día?
- Hola! qué tal! dime.
- Es que tengo una prroblema con la programa que arreglaste el otro día.
- Vaya! y qué ha pasado?
- Te acuerrdas que no conectaba y lo arreglaste.
- Sí, sí, porque el archivo "profile" estaba en otra carpeta.
- Sí, pero después dejó de funcionar.
- Pues no sé, vamos a ver.
Vamos a su despacho, ejecuta el susodicho programa y funciona.
- Oh! que esstraño! si no me funcionaba.
- Joer! Pues empezamos bien, qué raro.
- Pero si no conectaba, eso seguro que es porrque tú estás aquí.
Claro, si yo tengo poderes mágicos y asusto al ordenador.
- Jaja! seguro....
- No puede ser, si lo he ejecutado "several" veces y ninguna iba.
Empieza a ejecutar y cerrar todo el rato para ver si falla. Pero todo funciona correctamente: Se inicia un programa; aparece una ventana con dos botoncitos, uno "Accept" y otro "Decline", y después de aceptar todo va bien.
- A ver si apretando "Decline" falla.
Pulsa y, como es normal, el programa se cierra. Silencio sepulcral.
- Ay! resulta que estaba dando siempre al "Decline"
LAMADREQUELAPARIÓQUEMETENÍAAQUÍACOJONADOESPERANDOLOPEOR!!

Después de esta humillante derrota me he ido llorando al zulo de los ordenadores. Allí me esperaba la chica nueva cual leona que acecha pacientemente a la desgraciada gacela para darse un festín; a su lado, una impresora que no funcionaba.

- Hola! puedes mirarte la impresora? es que no imprime.
- A ver?
Ruidos raros de mecanismo roto.
- Sabes que puede ser?
- No sé, esto es como si los rodillos...
- Es que se ha quedado un papel atascado dentro y lo he sacado.
- Cómo? Tirando hacia fuera?
- Sí estaba un poco durillo...
Ah! maldita! confesaste!
- Pues de eso viene, el papel mejor desatascarlo por la parte trasera. A ver si consigo hacer algo.
GRTFXLSLASDFNASDFJBURRAAAAAAAAA!!!!

Y tanto que lo he conseguido, cartelito de "no funciona" y que me llamen para arreglarla porque ya es la hora de ir a la facultad... AY!! no!! que como es fiesta no vuelvo hasta el martes que viene.


Miedo me da ir a clase...

05 octubre, 2006

Calentando motores

El día 2 de octubre comenzaron las clases en la UAB. Y allí que fui yo, con la carpetica nueva llena de folios y los bolis sin estrenar. Al principio me daba un poco de palo, pero cuando llegué a la facultad y vi a mis amigotes del curso anterior me vino la sonrisa a la cara. Además con la primera presentación recordé el primer día de carrera y me entró la alegría (vale, reconozco que no es muy normal).

Ahora que llevo un par de días con las nuevas asignaturas…. Tengo PÁNICO!! No puedo evitarlo, es como el año pasado: Todos los profesores nuevos, con los temarios que luego no acaban pero intimidan, los manuales (supergordos) que tienes que estudiar y uno que no para de pensar “Dios! Dios! Qué es todo esto? Pero que no voy a dar abasto!! Y con el curro nuevo!! Si casi no me queda tiempo para estudiar!!! Cómo que en Penal II un solo examen anual!! Joer!! Jooeeeeer!!” Al final acabas en posición fetal y chupándote el dedo hasta que te das cuenta que todos tus compañeros están igual.

Pues claro! Qué coño! Somos personas y esto sólo son nervios. Colleja a todos que en dos días ya habremos hecho el rodaje y tan panchos, si sólo es ponerse. No sé si este curso me irá tan bien, pero por lo menos no me aburriré en clase.


Fran, Charli, va por ustedes